Odporúčaná, 2020

Redakcia Choice

Čo by ste mali vedieť o chlpatých bradavkách
Zachovanie plodnosti: Aké sú možnosti žien?
Čo vedieť o Accutane a Crohnovej

Ketogénna diéta môže chrániť pred dnou

Nový výskum skúma účinky vysokotučnej nízkobielkovej ketogénnej diéty na hlodavce aj ľudí a naznačuje, že môže zmierniť príznaky dny.


Nový výskum naznačuje, že ketogénna strava - typicky pozostávajúca z mäsa a mliečnych výrobkov s vysokým obsahom tuku - môže chrániť pred dnou.

Dna je reumatické ochorenie, ktoré postihuje viac ako 8 miliónov ľudí v Spojených štátoch. Je spôsobená buď nadmernou produkciou alebo nedostatočným vylučovaním kyseliny močovej. U dna kryštály kyseliny močovej sedimentujú v tkanivách a tekutinách a spúšťajú imunitné bunky tela. To má za následok zneschopnenie bolesti, zápalu a horúčky.

Tieto epizódy reaktivácie imunitných buniek, známe tiež ako svetlice, sú spúšťané proteínovým komplexom nazývaným NLRP3 inflammasome.

Nový výskum z laboratória Vishwa Deep Dixit - profesorka komparatívnej medicíny a imunobiológie na Yale School of Medicine v New Haven, CT - naznačuje, že takzvaná ketogénna diéta môže pomôcť zmierniť príznaky dny.

Ketogénna strava má nízky obsah sacharidov a zvyčajne sa používa na chudnutie. Ketogénne diéty fungujú tak, že v tele vyvolávajú „fyziologickú ketózu“ - stav metabolizmu, kde zásoby glukózy v tele už nestačia na centrálny nervový systém tela.

Centrálny nervový systém potom potrebuje alternatívny zdroj energie, takže robí pečeň premennými tukmi na telieska mastných kyselín a ketónov.

Nová štúdia - uverejnená v časopise Cell Reports - navrhuje, aby jeden z týchto ketónových telies, beta-hydroxybutyrát (BHB), zmiernil dnu vyvolanú kryštálom urátu.

Ketogénna diéta zvyšuje BHB, chráni pred zápalom súvisiacim s dnou

Výskumný tím vyvinul nový model dnových vzplanutí u hlodavcov.

Ako výskumníci vysvetľujú, tieto svetlice sa spúšťajú inflammasómom NLRP3. S pomocou neutrofilov - najbežnejšieho typu bielych krviniek - NLRP3 aktivuje IL-1B pro-zápalový cytokín, čo vedie k epizódam intenzívnej bolesti, horúčky a deštrukcii kĺbov.

V modeli hlodavcov vedci vyvolali dnu vstrekovaním 1,25 miligramu urátu sodného do kolien potkanov. Výskumníci merali hrúbku kolena a vykonali patologické analýzy na väzeniach a meniskách potkanov.

Hlodavce sa udržiavali v podmienkach bez patogénov a kŕmili sa ketogénnou stravou 1 týždeň pred začiatkom experimentov. Vedci merali hladiny BHB v krvi hlodavcov.

Vedci skúmali aj ľudské subjekty. Prijali zdravých dospelých pacientov bez steroidov vo veku od 18 do 45 rokov, ako aj starších dospelých vo veku 65 rokov a viac. Účastníci neboli nalačno, keď sa odobrala ich periférna krv.

Dixit a kolegovia tiež uskutočnili štatistické analýzy a vykonali všetky experimenty aspoň dvakrát.

Tím zistil, že ketogénna diéta zvýšila hladiny BHB, čo zase inhibovalo NLRP3 inflammasom. V dôsledku toho sa zmiernili symptómy dna vyvolané urátovými kryštálmi bez negatívneho vplyvu na imunitný systém alebo jeho schopnosť brániť sa proti bakteriálnym infekciám.

Okrem toho BHB blokoval IL-1B v neutrofiloch myší aj ľudí bez ohľadu na vek. Dixit a kolegovia konštatujú, že:

"Naše štúdie ukazujú, že BHB, známe alternatívne metabolické palivo, je tiež protizápalovou molekulou, ktorá môže slúžiť ako liečba dny."

Emily Goldbergová, spoluautorka štúdie, spolupracovníčka výskumného pracovníka a klinický veterinár v komparatívnej medicíne, vysvetľuje zistenia:

"V izolovaných neutrofiloch BHB úplne blokovala aktiváciu NLRP3 inflammasom, dokonca aj keď bola poskytnutá v nízkych koncentráciách, ktoré sú fyziologicky dosiahnuteľné prostredníctvom diétnej modifikácie."

Taktiež navrhuje, aby zameranie sa na NLRP3 inflammasom na zmiernenie zápalu počas vzplanutia mohlo zlepšiť príznaky dnových pacientov. Pripúšťa však, že na testovanie tejto možnosti je potrebných viac štúdií.

Zistite, ako by sa dna vzplanutia mohli zvládnuť diétou krvného tlaku.

Populárne Kategórie

Top